Menu

Tagliere di salumi e formaggi assortiti, un'irresistibile selezione di delicati salumi, formaggi pregiati e accompagnamenti deliziosi, che creano un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.

Selezione di 5 Tapas dello chef

Tortillas di zucchina con fresh cream, preparate con ingredienti freschi

Morbide e succose polpette di macinato di scottona scelto bagnate da sugo di pomodoro e basilico, fresh cream al latte di soia

Salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo servita con pane carasau

Piatto tipico del medioriente dai sapori speziati, fritto e accompagnato da salsa yogurt greca tzaziki

Carne Podolica di prima scelta su bruschetta di rosmarino

Cavolfiore su crostino integrale fatto in casa

Tonno rosso servito con un sughetto di cipolla, pomodoro e colatura di alici

Soffice di lenticchie e zucca con cubetti di prosciutto serrano e gamberi avvolti in pasta Kataifi

Polpo CBD con farina panko e maionese di paprica e lime

Piatto tipico Abruzzese fatto con carne di pecora dell'Appennino

Formaggio tipico Pugliese fritto e accompagnato da salsa yogurt greca tzaziki

Zucchine ripiene con carne di manzo, su pomodorini camone caramellati

Empanadas fritta fatto in casa con maialino lucano sfilacciato e ricotta forte

spumante rosato metodo ancestrale BIO, Castello Frisari, Negramaro Terre d'Otranto DOP, Puglia - VOL 12%

spumante metodo classico brut , Cantina D'Araprì, Bombino bianco e Pinot nero, Puglia - VOL 13%

spumante rosato metodo classico, Cantina D'Araprì, Montepulciano e Pinot nero, Puglia - VOL 13%

Franciacorta DOCG brut , Società agricola Monte Rossa, Chardonnay Cru e Riserva - VOL 12,3 %

Franciacorta DOCG brut rosè, Società agricola Monte Rossa, Pinot nero e Chardonnay - VOL 12,5 %

VSQ millesimato metodo classico, Masseria nel Sole, Falanghina e Bombino bianco, Puglia , VOL 12%

VSQ millesimato metodo classico pas dosè , Masseria nel Sole, Falanghina e Bombino bianco, Puglia , VOL 12%

VSQ millesimato metodo classico rosè, Masseria nel Sole, Nero di Troia, Puglia, VOL 12%

spumante brut nature metodo classico, Castello Frisari, Negramaro, Puglia, VOL 12%

Champagne AOC brut , Dom Caudron, Passy, Grigny, Pinot meunier, VOL 12%

Champagne AOC brut, Paul Bara, Pinot Nero e Chardonnay, VOL 12,5%

Champagne AOC brut, Perrier Jouet, Pinot nero, Pinot Meunier e Chardonnay, VOL 12.5%

Champagne AOC brut, Laurent Perrier, Chardonnay, Pinot nero e pinot meunier, VOL 12%

Champagne AOC brut rosè, Laurent Perrier, Pinot nero, VOL 12%

Champagne AOC brut, Louis Roederer, Chardonnay VOL 12 %

Champagne AOC brut, Louis Roederer, Chardonnay , Pinot nero, Pinot meunier , VOL 12%

Champagne AOC brut, Moet & Chandon a épernay, Chardonnay e Pinor noir, VOL 12%

Crémant d' Alsace brut, Louis Scherb, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot grigio, Riesling, VOL 12%

Puglia IGP BIO, Marco Ludovico, Primitivo Terre delle Gravine, VOL 13%

DOP Terre d'Otranto BIO, Castello Frisari Negramaro, VOL 13%

Terre siciliane IGT BIO, Azienda agricola Di Salvo, Nero d'Avola, VOL 12%

IGP Daunia, Masseria nel Sole, Montepulciano, VOL 13%

Sélections Ott, Cotes de Provence, Domaines Ott, Grenache, Syrah, Cinsault, VOL 13%

Cotes de Provance AOP, Chateau Miraval, Grenache, VOL 12%

Cotes de Provance AOP, Chateau Miraval, Cinsault, Cannonau, Rolle, Syrah, VOL 12%

Puglia IGT BIO, Marco Ludovico, Verdeca Terre della Gravina, VOL 12,5%

Puglia IGT ( vignaioli indipendenti ), Az. Agricola San Ruggiero, Trebbiano Toscano, VOL 12,5%

Puglia IGT ( vignaioli indipendenti ), Az. Agricola San Ruggiero, Moscato Canelli, VOL 12.5 %

Umbria IGT, Castello della Sala, Chardonnay, VOL 12,5%

Bolgheri DOC, Tenuta Guado al Tasso, Antinori, Vermentino, VOL 13%

Liguria DOC, Giacomelli, Vermentino, VOL 13%

Langhe DOC, Prunotto, Erbaluce, Sauvignon, VOL 12,5%

Langhe Arneis DOC, Ceretto, Arneis, VOL 13%

Toscana IGT, Marchesi Antinori, Tenuta Monterolo, Pinot Grigio Ramato, VOL 12,5%

Cile, Haras de Pirque, Sauvignon blanc, VOL 13%

Muscadet Sevre et Maine AOC, Marc Brédf, Melon de Bourgogne, VOL 12%

Alsazia AOC, Schlumber, Gewurztraminer, VOL 13%

Tracy Sur Loira, Loira AOC, Domaine Jean Pierre Bailly Sauvignon blanc, VOL 13,5%

Bourgogne, Petit Chablis AOC, Simonnet Fabvre, Chardonnay, VOL 12,5%

Poully Fiussé AOC, Pierre Ferraud, Chardonnay, VOL 12,5%

Pouilly Fumè AOC, Serge Daguenau et Filles, Sauvignon blanc, VOL 12,5%

Chablis AOC, Régnard, Chardonnay, VOL 12,5%

Puglia IGT, Terre delle Gravine, Marco Ludovico, Primitivo, VOL 15%

Puglia IGP BIO, Az. Agr. San Ruggiero, Nero di Troia, VOL 13%

Negramaro DOP BIO, Castello Frisari, Negramaro in purezza, VOL 14%

Ostuni DOP, Vallone, Susumaniello, VOL 13%

Cacc'e Mmitte di Lucera DOP, Masseria nel Sole, Bombino bianco, Montepulciano e Nero di Troia, VOL 15%

Etna rosso, Nerello macalese DOC

Vino Nobile Montepulciano DOC, La Braccesca, Sangiovese e Merlot, VOL 13%

Cortona DOC, La Braccesca, Syrah, VOL 14,5%

Chianti Classico DOCG, Ten. Tignanello, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, VOL 14%

Toscana IGT, Antinori, Sangiovese, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, VOL 14%a,

Nizza DOCG, Prunotto, Barbera , VOL 13%

Barolo Docg, Prunotto, Nebbiolo, VOL 14%

Mezcal, Cannella, Caffè, Bitter Cioccolato

Tequila, Aperol, Lime, Chartruse, Soda

Whisky, Liquore allo Shiso, Limone; Miele, Angostura

Pisco, Crema al Cocco, Lime

Campari, Kahlua, Rabarbaro, Bitter Cioccolato, Soda

Gin, Cointreau, Limone, Soda, Venturo Aperitivo